|
|
|
| poszukujemy producenta mleka surowego niepasteryzowanego i jogurtu z tego mleka. |
23.04.2008 |
Czy jest kto taki w¶ród Pañstwa? Przez mleko surowe rozumiemy mleko nie poddane zabiegowi ogrzewania i pasteryzacji, o najwy¿szych normach, które sprawiaj± ¿e mleko mo¿e byæ bezpo¶rednio dostarczone do r±k konsumenta. Jednocze¶nie zale¿y nam aby producent takiego mleka, wytwarza³ z niego równie¿ jogurty.
Bêdziemny wdziêczni za Pañstwa odzew na adres: research@japan-tv.eu Producent taki jest poszukiwany w Polsce i krakjach niemieckojêzycznych przez TV japoñsk±.
research@ japan-tv.eu
|
[powrót do forum]
[+ rozpocznij nowy watek]
|
|
Odpowiedzi
|
| takiej Zosi |
12.05.2008
|
Niektóre sery s± produkowane z mleka nie pasteryzowanego...
kozolandia
|
| pasteryzacja |
12.05.2008
|
Sam proces produkcji jogurtów zawiera w sobie pasteryzacjê, wiêc wydaje m siê,¿e nie znajdziecie innego producenta jogurtów, albo to nie bêdzie jogurt.
Pozdrawiam
kozolandia
|
| czy mo¿na wytwarzaæ takie produkty |
23.04.2008
|
moim zdaniem nie mo¿na wprowadzaæ do handlu wyrobów z mleka bez minimalnej pasteryzacji, okreslonej przez rozporzadzenie lub jej odpowiednika - jezeli mylê siê, to proszê iinego mleczarza o informacjê. Mo¿e tej firmie chodzi o mikrofiltracjê i potem z takiego mleka jogurty.
taka zosia
|
[powrót do forum]
[+ rozpocznij nowy watek]
|
|
