 |
|
|
W dziewiętnastym i pierwszej połowie...
|
|
|
Zobacz 
|
|
|
|
Grecy będą produkować więcej mleka i serów
08.02.2010
Prognozy dla produkcji mleka i serów w Grecji są bardzo przychylne. Bodźcem dla tego wzrostu jest rosnące zainteresowanie rynków europejskiego oraz amerykańskiego na produkty regionalne.
Ocenia się, że w Grecji zarówno produkcja serów, jak i mleka nie tylko krowiego będzie rosła. W dodatku ten kraj nie wykorzystuje w pełni przyznanych mu przez UE kwot na produkcję mleka. Produkcja serów w 2009 roku wyniosła w Grecji 214 tys. ton, a w 2014r. ma osiągnąć 289 tys. ton.
Prognoza ta została skorygowana w odniesieniu do ostatnich przewidywań o około 35 proc. Wzrost ten ma być napędzany przez rynki europejskie i USA, gdzie coraz chętniej kupuje się różne produkty regionalne.
Produkcja serów w Grecji opiera się bowiem przede wszystkim na mleku kozim i owczym, a w nieco mniejszym stopniu na krowim. Jednak w 2010r. Grecy przekroczyć mają 2,08 mln ton wyprodukowanego mleka, zaś w 2014r. osiągnąć poziom ok. 2,15 mln ton.
TheDairySite/farmer.pl, 6.02.2010
[powrót]
|
|